歯医者行ったついでに隣のスーパーいってみたら、鶏胸肉が半額に下がっていて国産で480g210円税込みだったのでつい買っちゃったですよ。
鶏肉レシピを求めてふらふらしていた時にたまたま見かけて作ってみたいな～って思っていたコンフィ作ろうと思い立って！
うちにはレシピ記事とかで使われてるシャトルシェフありますしね(言ω言)ｂ

で、多少手順すっ飛ばしてるので所詮はもどきですし本来の仕上がりとどう違うかわかりませんが…完成ヽ(´ワ｀*)ﾉ

ハーブソルトがっつりふってニンニクも入れてみた…明日の朝食べるのが楽しみー